La Cucina Bolognese (a cozinha bolonhesa) caracteriza essa cidade medieval na região de Emília-Romanha, no nordeste da Itália. Tortellini recheado com espinafre e queijo, gnocco fritto (enormes bolas de massa tufadas, servidas com carnes curadas suculentas) e, é claro, molho de carne à bolonhesa são apenas alguns dos pratos levíssimos …
Se você ainda não teve a chance, a Itália é o lugar para ir. Não é apenas um país repleto de história, cultura e comida, a estética geral é aquele que é calmante e comunal. Muitas pessoas vão dizer-lhe para ir ver Roma, Firenze, ou Veneza e enquanto eu concordo que aqueles são lugares encantadores, eles não estão no topo da minha lista. Se você estiver indo para a Itália, você precisa verificar Bologna. Bolonha é uma cidade que serve como um meio termo entre as grandes cidades de Roma e Firenze e as pequenas cidades costeiras. É a casa da primeira universidade do mundo, um edifício que abriga sete igrejas, e um terreno com um afluxo de refugiados. Foi também o lugar, na minha opinião, que me ajudou a compreender melhor a cultura italiana, pois não é excessivamente turísticas. Se você tiver tempo, definitivamente ver Bologna!
Julia PLondres
08/12/2010
Bologna é o lar de uma universidade muito antiga, os estudantes dos quais ainda derramam nas ruas à noite. As calçadas cobertas fazer guarda-chuvas em grande parte desnecessária. Suba as duas torres inclinadas no centro para uma experiência raquítico e excelente vista. Se você pode escapar para as montanhas para uma refeição, fazer, como a cozinha Emilia-Romagna é sem dúvida alguma da Itália de melhor, e é sempre no seu exterior mais autêntica e abundante das muralhas da cidade.
Chris HawkinsBasingstoke
26/05/2014
Bolonha é a sétima maior cidade da Itália, como seus vizinhos do norte, a comida eo vinho são fantásticas. A universidade mais velha do mundo está localizado próximo ao centro da cidade e ajuda a manter uma sensação jovem e vibrante de tudo. Sua classificado como uma das cidades mais ricas e mais agradáveis na Itália. Com cerca de um milhão de pessoas (85.000 dos quais são estudantes) a cidade é moderna, vasta e ampla. O centro principal é no entanto bastante pequeno e está com a antiga muralha da cidade ea estrada transporte dupla circular. Ele tem uma série de edifícios grandes e impressionantes, uma catedral que era para ser maior do que St Peters em Roma e algumas belas praças. A coisa mais notável sobre a cidade a um visitante é a sua passarelas cobertas e muitas torres. Com mais de 24 milhas de passarelas cobertas / pórticos, você pode atravessar a cidade na maioria das direções sem se expor indevidamente a molhado ou ao sol. É estranho no início, mas no calor do dia ou na chuva, bastante agradável para ser coberto. Muitas torres (uma vez que mais de 120) pontilham a paisagem e das colinas em torno de fazer um espetáculo maravilhoso. Algumas das torres têm o acesso do público e alguns estão inclinando-se tanto que eu não posso vê-los em pé por muito tempo. A cidade abriga a universidade mais velha no mundo e isso dá à cidade uma sensação de juventude e sofisticação. A sua não é muito visitado, com os turistas que escolhem a cabeça para Verona e Florença, que é muito compreensível como eles são lugares maravilhosos, mas por alguns dias o seu bem vale uma viagem. Ele tem um bom aeroporto muito próximo com um serviço de ônibus barato (BLQ) que serve a cidade a cada 15 minutos mais ou menos.
Steve DeAngeloMelbourne
27/09/2013
Em termos de história, gastronomia, cultura, ea Bolognese-se ,. Eu dei Bologna uma classificação de cinco estrelas. No entanto, é importante ter em mente que é uma cidade comunista, na medida em que é dirigido por comunistas, para o benefício dos comunistas. A decadência da cidade é facilmente perceptível, e isso me lembra muito da minha experiência na Rússia pós-comunista, logo após os comunistas foram expulsos do poder no início dos anos noventa.
Se você ainda não teve a chance, a Itália é o lugar para ir. Não é apenas um país repleto de história, cultura e comida, a estética geral é aquele que é calmante e comunal. Muitas pessoas vão dizer-lhe para ir ver Roma, Firenze, ou Veneza e enquanto eu concordo que aqueles são lugares encantadores, eles não estão no topo da minha lista. Se você estiver indo para a Itália, você precisa verificar Bologna. Bolonha é uma cidade que serve como um meio termo entre as grandes cidades de Roma e Firenze e as pequenas cidades costeiras. É a casa da primeira universidade do mundo, um edifício que abriga sete igrejas, e um terreno com um afluxo de refugiados. Foi também o lugar, na minha opinião, que me ajudou a compreender melhor a cultura italiana, pois não é excessivamente turísticas. Se você tiver tempo, definitivamente ver Bologna!
Bologna é o lar de uma universidade muito antiga, os estudantes dos quais ainda derramam nas ruas à noite. As calçadas cobertas fazer guarda-chuvas em grande parte desnecessária. Suba as duas torres inclinadas no centro para uma experiência raquítico e excelente vista. Se você pode escapar para as montanhas para uma refeição, fazer, como a cozinha Emilia-Romagna é sem dúvida alguma da Itália de melhor, e é sempre no seu exterior mais autêntica e abundante das muralhas da cidade.
Bolonha é a sétima maior cidade da Itália, como seus vizinhos do norte, a comida eo vinho são fantásticas. A universidade mais velha do mundo está localizado próximo ao centro da cidade e ajuda a manter uma sensação jovem e vibrante de tudo. Sua classificado como uma das cidades mais ricas e mais agradáveis na Itália. Com cerca de um milhão de pessoas (85.000 dos quais são estudantes) a cidade é moderna, vasta e ampla. O centro principal é no entanto bastante pequeno e está com a antiga muralha da cidade ea estrada transporte dupla circular. Ele tem uma série de edifícios grandes e impressionantes, uma catedral que era para ser maior do que St Peters em Roma e algumas belas praças. A coisa mais notável sobre a cidade a um visitante é a sua passarelas cobertas e muitas torres. Com mais de 24 milhas de passarelas cobertas / pórticos, você pode atravessar a cidade na maioria das direções sem se expor indevidamente a molhado ou ao sol. É estranho no início, mas no calor do dia ou na chuva, bastante agradável para ser coberto. Muitas torres (uma vez que mais de 120) pontilham a paisagem e das colinas em torno de fazer um espetáculo maravilhoso. Algumas das torres têm o acesso do público e alguns estão inclinando-se tanto que eu não posso vê-los em pé por muito tempo. A cidade abriga a universidade mais velha no mundo e isso dá à cidade uma sensação de juventude e sofisticação. A sua não é muito visitado, com os turistas que escolhem a cabeça para Verona e Florença, que é muito compreensível como eles são lugares maravilhosos, mas por alguns dias o seu bem vale uma viagem. Ele tem um bom aeroporto muito próximo com um serviço de ônibus barato (BLQ) que serve a cidade a cada 15 minutos mais ou menos.
Em termos de história, gastronomia, cultura, ea Bolognese-se ,. Eu dei Bologna uma classificação de cinco estrelas. No entanto, é importante ter em mente que é uma cidade comunista, na medida em que é dirigido por comunistas, para o benefício dos comunistas. A decadência da cidade é facilmente perceptível, e isso me lembra muito da minha experiência na Rússia pós-comunista, logo após os comunistas foram expulsos do poder no início dos anos noventa.